Hogyan készül a borsófőzelék gluténmentesen? Ez a borsófőzelék spárgával egy igazi nyár eleji csoda. Hagyományos ízek egy kicsit megbolondítva. Az úgy volt, hogy…csak egy 450 grammos mirelit borsó csücsült a fagyasztómban. Keveselltem a mennyiséget egy 3 adagos főzelékhez, ezért előkaptam egy csomag zöld spárgát is a hűtőből. A kisebbik kamaszom idén rájött, hogy neki ez…
A májusi bacon spárga násza a konyha ásza. A klasszikus bacon és a különleges spárga ölelkezése után garantáltan megkedveled ezt a zöld pálcika formájú zöldséget. Anyu…csinálsz nekem ilyen zöld bigyót holnap reggelire?! Kiáltott fel a kisebbik fiam, aki bár válogatós, inkább nevezném ínyencnek, mert minden érdekli, ami különleges. Épp palacsintát sütöttem a fiaimnak vacsorára, és…
Az egyik kedvenc tavaszi ételem a spárga hollandi mártással és buggyantott tojással. Most megmutatom, hogyan készítsd el mindezt 12 perc alatt. Ez a végtelenül egyszerű, ám annál finomabb étel sokak számára bonyolultnak tűnik. A gasztro realitykból ismert buggyantott tojástól egy fél ország retteg, a hollandi mártást meg lássuk be, a legtöbben nem rutinból készítjük, már…
A tőkehal spárgával elég snasszul hangzik, ezért is készítettem mellé egy különleges mártást, amitől észbontóan finom lesz. Mutatom, hogyan készül! Ebben a receptben azt mutatom meg, hogyan készíts batyuban halat. Ennek két oka is van. Egyrészt szeretnék neked időt spórolni, mert tudom, hogy nem állhatsz le a főzéssel. Szóval kevesebb lesz a mosogatnivaló, aminek remélem,…