Úgy ennél valami édeset, de nincs kedved sütögetni? Cseppet se aggódj, mert ezen az oldalon megosztom veled a legfinomabb gluténmentes sütés nélküli desszert receptjeimet. Erről az oldalról nem hiányozik a vegán gluténmentes kókuszgolyó, a házi mogyorókrém, a pohárdesszertek, müzlik és granolák, a zabkásák, a bonbonok, a raffaello golyó, de a gluténmentes palacsinták sem. Ebben a menüben nemcsak gluténmentes, hanem laktózmentes és cukormentes desszerteket is találsz. A legtöbb receptben külön jelzem, mit mivel helyettesíthetsz, ha több allergénre is diétázol.
Íme a francia csokimousse receptje, amiért egy fél világ rajong! Legalább is a világ azon része, akik egyébként is csokifüggők. A mi családunkban szinte mindenkit le lehet venni csokival a lábáról. Az én történetem a csokival gyerekkoromban kezdődött. A régi érában anyukám időről-időre felment Budapestre a dollár boltba, és a Persil mosópor mellett mindig hozott…
A házi rizses csoki amolyan nagyiféle retro süti, amiben az a fantasztikus, hogy sütés nélkül pár perc alatt összedobható egy falatnyi boldogság. Nem véletlen írtam azt, hogy boldogság, hiszen tudományosan is „kimutatták” már, hogy a csoki evés boldogsághormonokat termel. Ahogyan időnként elnézem a gyermekeim csoki maszatos arcát, nos, kétség nem fér hozzá, hogy a csoki…
Fél órád van, hogy valami desszertet varázsolj szinte semmiből? A gesztenyegolyó mindig tarol! Mutatom, hogyan készítsd el egészségesen. Olyan röhejesnek tűnik a filmekben, amikor váratlan vendégek jelentkeznek be telefonon, és jelzik, hogy 10 perc múlva ott vannak. Na, nem ez a vicces, hanem, hogy a filmekben a háziasszony terülj-terülj asztalkámat képes ennyi idő alatt varázsolni.…
Oda kell figyelni, na! Nem mindegy, mennyi édességet eszünk. Persze én is sütök sütiket, naná, még szép, de hétköznapokon friss gyümölcs, vagy nevezzük egészséges nasi szerepelhet az étrendemen. Ez a gluténmentes vegán kókuszgolyó nem csak finom, de hozzáadott cukortól mentes, és szénhidrát csökkentett is. Kérem szépen, kész főnyeremény. És még csempészhetünk bele pár egészséges trükköt…
A gluténmentes zabkása titka, hogy jelölten gluténmentes zabból kell készíteni, ha gluténérzékeny vagy. A zab az egyik legősibb, legegészségesebb gluténmentes gabonaféle, ami régen a túlélés záloga volt. Régen a szegények reggelije volt, hiszen annyira laktató, hogy hosszú órákig jóllakottság érzéssel tölt el. Napjainkban pedig az egészséges táplálkozás alapélelmiszere lett. Nem tudom, te hogy vagy vele,…
Egy gluténmentes sportszelet recept, amihez nem kell kekszreszelék sem, így hajtépés nélkül, pikk-pakk összedobhatod, ha édességre vágysz. Szerintem Veled is előfordult már, hogy úgy ettél volna valami édességet, vagy rád tört a család, hogy nasit, de rögtön. Te pedig ott álltál, vagy épp padlót fogtál, mert se kedved, se erőd nem volt beállni a konyhába,…