Sárga túró recept – az édes húsvéti túró
A sárga túró húsvétkor kerül leggyakrabban az asztalokra, holott kiváló fehérjeforrás, amit bármikor ehetnénk. A sárga túró eredete A sárga túró fogyasztása erősen vallásos jellegű. Eredetileg a görög katolikusok étele volt, és hazánkban főként a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg-megyében lett nagy hagyománya. Ezeken a területeken a római katolikus vallásúak is megkedvelték ezt a tojásból és tejből…