Van az az érzés, hogy úgy ennél valami édeset, de rögtön!? Ilyenkor előkapom a sült alma receptem, amit zabpehellyel turbózok fel. Különösen jól esik, és szezonális is ősszel és télen ez a gyorsan elkészíthető, egyszerű, és olcsó csemege. Ahogy sül, egyre jobban átjárja az illata a konyha, majd a lakás minden apró szegletét. Nekem ez…
A diót és a kakaót ritkán párosítjuk, de ez a gluténmentes diós keksz szerintem mindenkinek bejön, aki a dióval jó barátságban van. Ősszel és az ünnepi időszakban szoktam sütni ezt a ropogós finomságot, amihez gyakorlatilag bármelyik gluténmentes alaplisztet felhasználhatod. Ha viszont szerelnél odafigyelni az alapanyagok minőségére, akkor javaslom, tartasd a receptajánlást. Ennek a keksznek a…
A gluténmentes paleo csokitorta a te recepted, ha nem ehetsz glutént, tejterméket, cukrot, de akár semmilyen gabonát sem. Nem vagyok egy paleo párti. Sőt, kifejezetten ellene vagyok. Annak azonban nem, hogy kipróbáljak olyan új alapanyagokat, amik egészségesek, finomak, és alternatívát jelentenek azoknak, akiknek betegség miatt kell kerülni egy-egy hozzávalót. Ez a recept is csak abban…
Nem könnyű gluténmentesen kenyeret sütni, főleg, ha a hozzávalók minősége is fontos. Nekem az, és minden diétázónak azt javaslom, hogy üres kalóriák helyett válasszuk a hasznos alapanyagokból készült pékárukat. A kenyér sokak étrendjében mindennapos dolog, ezért pont nem mindegy, hogy milyet eszünk. A gluténmentes kenyér földi mandula liszttel jó választás, ha tudatosan, önmagadra odafigyelve szeretnéd…
A gluténmentes zabkása titka, hogy jelölten gluténmentes zabból kell készíteni, ha gluténérzékeny vagy. A zab az egyik legősibb, legegészségesebb gluténmentes gabonaféle, ami régen a túlélés záloga volt. Régen a szegények reggelije volt, hiszen annyira laktató, hogy hosszú órákig jóllakottság érzéssel tölt el. Napjainkban pedig az egészséges táplálkozás alapélelmiszere lett. Nem tudom, te hogy vagy vele,…
Egy gluténmentes sportszelet recept, amihez nem kell kekszreszelék sem, így hajtépés nélkül, pikk-pakk összedobhatod, ha édességre vágysz. Szerintem Veled is előfordult már, hogy úgy ettél volna valami édességet, vagy rád tört a család, hogy nasit, de rögtön. Te pedig ott álltál, vagy épp padlót fogtál, mert se kedved, se erőd nem volt beállni a konyhába,…
A gluténmentes diéta egyik legnagyobb átka, hogy nem lehetsz spontán. Szerencsére egyre több gluténmentes termék van a boltok polcán, azért fogadjunk, hogy sokszor a könnyeid nyeled, mert nem vehetsz le bármit. Őrjítő egy érzés, de nyugtasson meg az a tudat, hogy így legalább kevesebbet nassolsz, és kevesebb tartósított cuccot viszel be a testedbe. Amikor pedig…
A gluténmentes New York sajttorta készítésekor két dologra figyel! A kekszre és a krémalapban lévő keményítőre. Plusz a sütési időre! Bármilyen egyszerűnek is tűnik ennek a tortának az elkészítése, vannak azért buktatói. Egyfelől gondoskodj arról, hogy a keksz, és a sajtrémbe kerülő keményítő jelölten gluténmentes legyen. Vehetsz hozzá boltit, használhatsz házi kekszet, a lényeget tekintve…
Olcsó, egészséges, millió ízesítéssel variálható, tápláló, két pillanat alatt elkészíthető, és még finom is. A ropogós csicseriborsó pont ilyen. Biztosan tapasztaltad, hogy mennyire nem egyszerű a gluténmentes diétában olyan sós ropogtatnivalót venni, ami jóízű, egészséges, és a pénztárcádat sem csapolja meg. Tudom, hogy eleged van sokszor abból is, hogy nem tudsz spontán lenni, és magadról…
Gluténmentes, tojásmentes, IR-barát, és nem kell hozzá spéci sütőforma. Ilyen az én gyors gluténmentes sajtos tallér receptem. Kattints, és süsd meg Te is! Nem kellett sokat gondolkodnom, melyik gluténmentes szuper gabonát válasszam ehhez a sós snackhez. A köles minden tekintetben az egyik legegészségesebb, legkönnyebben beszerezhető opció. Szép sárga színe miatt pedig észre sem venni, hogy…